par CIRCULAR_VAL | Mar 10, 2020 | Page alimentation
8. Eviter les installations énergétiques polluantes pour les catering. 9. Sensibiliser systématiquement ses fournisseurs et ses clients. 10 Adopter une logique de Responsabilité Sociétale globale correspondant au mieux à l’ADN du projet et à...
par CIRCULAR_VAL | Mar 10, 2020 | Page alimentation
7. Limiter la consommation de viande et privilégier les alternatives végétariennes. 8. Eviter les installations énergétiques polluantes pour les catering. 9. Sensibiliser systématiquement ses fournisseurs et ses...
par CIRCULAR_VAL | Mar 10, 2020 | Page alimentation
4. Favoriser la préservation des aliments, afin de les réutiliser dans le cas où ils n’auraient pas été servis et consommés pendant l’événement. 5. Eviter au maximum les emballages et les déchets. 6. Privilégier le matériel...
par CIRCULAR_VAL | Mar 10, 2020 | Page alimentation
1. Limiter au maximum le gaspillage alimentaire. 2. Privilégierdes produitsayant le meilleurimpact surl’environnement. 3. Rechercherles fournisseurs&...
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